Esta receta es muy sencilla y está muy rica. A los niños les encanta. Hacedla y ya me direis.

Pollo a la coca-cola.

Ingredientes:

-3 pechugas de pollo deshuesadas.

-1 cebolla grande.

-50 gr de mantequilla.

-1 lata de cocacola.

-sal.

Preparación:

En una sartén se calienta la mantequilla. Se ponen las pechugas sazonadas y se hacen como si fuera a la plancha. Mientras que se van cocinando se ralla la cebolla. Cuando ya están las pechugas hechas se le añade la cebolla y se sofríe. Cuando la cebolla esté sofrita se le echa la lata de coca-cola, y se deja cocer durante diez minutos, y ya están listas para servir.

Después se hacen unas patatas fritas y ya tenéis un plato completo.

Queda una salsa muy original.

Merche.