LOQUE de Garbanzos

Siguiendo con mis LOQUE, hace días hice esta ensalada deliciosa, al menos no quedó ni la lechuga, es super sencilla y fácil.

Ingredientes ( 4 personas)

500 gr de garbanzos cocidos ( los venden en los mercados )
250 gr. de langostinos

1 palta ( aguacate)

1 cebolla mediana

2 tomates

limón, sal, aceite de oliva, culantro

Mezclar todos los ingredientes

Servir sobre lechuga y 1.2.3.listo!

Chochi