Una amiga hoy me ha preguntado si sabía hacer algún bizcocho en el microondas. La verdad es que nunca los había hecho. He estado buscando por internet y he encontrado una receta facilisima de flan de galletas. Se hace en un momento y queda riquísimo.


En el vaso de la batidora se pone dos vasos de leche, dos huevos, un poco menos de un vaso de azúcar, 14 galletas tipo maria.
Se bate todo con la batidora. En el molde que lo vayais a hacer (que sea apto para microondas) , en la base se pone caramelo líquido.
La mezcla anterior se pone en el molde y se mete al microondas a temperatura máxima durante 14 minutos aproximadamente.
Se desmolda y queda asi. Ah!! por cierto, os gusta mi molde de corazón? jajaja.
Que aprovecheee!!!
Merche.